بيعت
أغلى سمكة في العالم وهي تونة ذات زعانف زرقاء، ويبلغ وزنها 278 كيلوجرامًا بمبلغ
33.6 مليون ين أي ما يعادل 3 ملايين دولار، في المزاد الأول لعام 2019.
ويعد
هذا أيضا أول مزاد منذ نقل سوق تسوكيجي الشهير في طوكيو إلى موقع جديد على الواجهة
البحرية للمدينة.
وكان
العرض الفائز بالنسبة للنوع الثمين –
وإن كانت مهددة بالانقراض - في مزاد فجر السبت هو أكثر من ضعف ما انتهى إليه المزاد
السنوي في 2013.
واشترت
هذه السمكة شركة كيومورا، التي يدير مالكها كويشي كيمور سلسلة "سوشي زانماي".
وكانت
شركة "كيومورا" قد فازت بالمزاد السنوي السابق.
وأظهرت
هيئة الإذاعة والتليفزيون اليابانية "إن. إتش. كيه"، كيومورا مبتهجًا وهو
يقول إنه فوجئ بارتفاع سعر التونة هذا العام.
مضيفًا
أن جودة التونة التي اشتراها هي الأفضل. وأن أسعار
المزاد هي أعلى من المعتاد بالنسبة للتونة ذات الزعانف الزرقاء.
يشار
إلى أن الأسماك تباع عادة بسعر يصل إلى 40 دولارا للرطل الواحد "88 دولارا للكيلوجرام"،
بيد أن السعر يرتفع إلى ما يزيد عن 200 دولار للرطل قرب نهاية العام، خاصة بالنسبة
للصيد الثمين القادم من أوما شمالي اليابان.
وكان
مزاد العام الماضي الأخير في تسوكيجي، قبل أن ينتقل السوق إلى منشأة جديدة على موقع
سابق لمصنع غاز في خليج طوكيو.
وتأخر
هذا النقل مرارًا بسبب المخاوف من تلوث التربة.
هذا
ويعد اليابانيين أكبر مستهلكي سمك التونة ذات الزعانف، وقد أدى ارتفاع الاستهلاك هناك
وفي الخارج إلى إفراط صيد هذه الأنواع.
ويحذر
الخبراء من أنها قد تواجه خطر الانقراض المحتمل، حيث انخفض هذا النوع في المحيط الهادئ
بنسبة 96 في المائة عن مستويات ما قبل الصناعة.
تعليقات
إرسال تعليق